[ 亮墨餐饮 ] 品牌全案策划

上海麓溢广告传媒有限公司

尝鲜是美伦实业旗下的上海亮墨餐饮管理有限公司所致力打造的精品餐饮品牌。品牌目标以上海为核心，延展到江浙沿海一代，以及国内一二线城市，成为全国知名的非传统火锅连锁品牌。

面临挑战：火锅种类繁多，百锅千味，在对产品和目标消费者进行研究的基础上，寻找产品特点中最符合消费者需要的竞争对手所不具备的最为独特的部分，并且该怎么扩大与竞争对手的差异，就成为了主要问题。